Día 27 de cuarentena.
Hace un año estaba en Ribadesella con Ana Roza, Delallama Editorial, y Susana Sánchez haciendo las fotos para su libro:
Nostalgias de aquellas sesiones de fotos tan divertidas y especiales, entre montones de cacharritos, montones de recetas en cada sesión a fotografiar y montones de risas y buena energía.
Así que nada mejor que hacer una de las estupendas recetas para darme un homenaje rico y sano y hacer un brindis al sol por aquellos buenos momentos.
Pastel de puerros y gambas, ¡buenísimo!!!
Me ha salido un pastel de aspecto imperfecto porque no tengo maña para una presencia impecable y apetecible de lo que cocino, pero os aseguro que el sabor es divino, porque la receta de Susana es fantástica.
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