Del latín, «lar, laris», hogar. Hemos elegido este título tan dulce y sonoro porque es exactamente adonde queremos regresar y adonde queremos transportarte en cada página de este libro.
En sus 18 capítulos encontrarás:
+130 recetas de cocina.
+35 recetas de cuidado personal y del hogar.
+17 maneras de aprovechar todo el textil que ya no usas.
Te contamos cómo reducir desperdicios, tanto de alimentos como de energía, y por su puesto, de tiempo, dando prioridad al aprovechamiento de los recursos disponibles en tu hogar, su recuperación, reparación y reutilización. Tratamos de mostrarte como alargar la vida útil de las cosas cotidianas y como utilizar aquellas que normalmente son descartadas y desechadas.
En este Llar la tecnología se humaniza y se vuelve más amable al servicio de la vida lenta, que para nosotros es tan simple como esto:
Retornar a la naturaleza y sentir el aire puro.
Cultivar tus propios alimentos.
Cuidar tu cuerpo y tu mente.
Elaborar algunos productos de salud y belleza.
Cocinar de forma sencilla, sana y económica.
Descubrir las bondades de los productos que siempre estuvieron ahí y por básicos, invisibles.
Crear con telas e hilos.
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Los autores, Pepo Maralva y Lu Laforesta
